عبد الملك بن زهر الأندلسي
77
النشاط والقوة والشفاء في الأغذية ( كتاب الأغذية )
شراب الصندل « 1 » هذا الشراب أيضا شراب يتخذ من أنواع الصندل وكلها تبرد وتجفف وتقوي النفس بما فيها من عطرية وهي نافعة في الأوقات الوبائية . شراب الرازيانج هذا شراب يسخن ويجفف ويدر البول والعرق ويفتح السدد بما فيه من مرارة ويقوي بقدر ما فيه من عطرية . شراب الشبث « 2 » هذا مثل شراب الرازيانج إلا أن فيه إدرار اللبن والمني . شراب لسان الثور حار رطب باعتدال يفرح بخاصة فيه ويذهب بالغم .
--> ( 1 ) الصندل : شجر أخشابه ذات رائحة عطرية ، يقطر منها زيت ثابت قوي الرائحة مقوّ للقلب . يشبه شجر الجوز إلا أنه سبط ، ويحمل تمرا في عناقيد الحبة الخضراء ، وورقه ناعم دقيق كورق الجوز . كان يستعمل في الطب القديم مطهرا في علاج السيلان ، ولعلاج بثور الفم ، والتهابات اللّثة دهانا ، ومع ماء الرجلة لتسكين النقرس شرابا . زيت الصندل يستعمل في العطارة ، يحل به العنبر الخام . وهو مثل كثير من الزيوت العطرية منبّه جنسي وقتي شديد . تكرار استعماله يضر الجسم ، مثل كثير من المنبهات الوقتية ، لذلك لا ينصح به الأطباء . التداوي بالأعشاب والنباتات ، قديما وحديثا ، أحمد شمس الدين ، دار الكتب العلمية ، الطبعة الثانية ، بيروت ، 1991 . ( 2 ) السنوت : تسمى في بلاد الشام الشبت ، وهي عشبة يبلغ ارتفاعها بين 5 - 12 سم ، ساقها مبرومة ومضلّعة ، أوراقها 2 - 3 فروع تخرج منها خيوط دقيقة ، أزهارها صغيرة صفراء بمجموعات مغزلية . أثمارها بعد النضج حبوب كالعدس المجنح تمتد عليها خطوط سمراء . تغسل العيون بمغلي حبوبه فتنفعها ، تعالج الأورام في الأعضاء التناسلية بتكميدها بمغلي حبوبه بزيت الزيتون . يستعمل مغلي الحبوب أيضا لتسكين آلام العادة الشهرية عند النساء ، وإدرار الحليب عند المرضع . التداوي بالأعشاب والنباتات ، قديما وحديثا ، أحمد شمس الدين ، دار الكتب العلمية ، الطبعة الثانية ، بيروت ، 1991 .